一年之始的溫度-【台北】屋頂上的貓私廚(食堂)

屋頂上的貓私廚一年僅開放兩天預定隔年位子，是城內炙手可熱的私廚之一。擅長廚藝及花藝的Roy和胖胖，營造低調華麗卻又充滿生活氣味的的空間氛圍。餐點結合中式家常菜與法式餐點的fushion概念，非頂級食材卻也讓你心頭暖暖、肚子飽飽，更別提那幾隻在市內悠閒伸懶腰的貓咪們了.....私廚主人對餐點和用餐規矩都極有自己的堅持，不過到別人家做客，我想本就是客隨主便吧!

招牌的菜色為麻油雞甜菜根奶油麵線，傳統的台式菜色遇上西式創意，本來濃烈的風味變得稍微溫和，雞腿軟嫩老薑也煸得極為入味。其他菜色我尤其欣賞香菜芋頭排骨，一點豬燥味都沒有，香菜提味的效果在這道菜中發揮得極為巧妙，從來沒想到能夠如此銷魂融合.....

地址:台北市信義區逸仙路32巷9號

電話:0961-173-451

價格區間:NTD1500-2000之間(用餐時間：2017/1)

小提醒:如果有餐酒搭配習慣者，因為貓私廚不提供換杯服務，可能不是那麼適合。另外，挑食者也請甚入。