2015義大利自助旅行前準備事項-機票篇

本來以為我自己對於旅遊是隨興路線，要走什麼行程都可以當天早上再決定
只要機票買好、飯店訂好就高枕無憂了。可是開始準備義大利旅行後，發現好像不是這樣。
原來我的資訊不全症候群和自助旅行加乘後獲得極大的效果。

2015年2月的旅行，真正開始有旅行的念頭及開始計畫是在2014年的10月。和高中同學在FB上閒聊後決定到威尼斯看面具節，一個禮拜內就買了機票。機票是委託101旅行社的Sherry買的，機票價格不貴，她服務很即時很好，撥電話給她諮詢也是南部人的阿莎力，買完機票後還陸續介紹了幾位朋友跟她購買。旅行社網址如下:http://101vision.com/super/


因為先列了一些條件，我買的票並不是很便宜，但還稱得上划算。機票這種事情就是一分錢一分貨，如果想要很棒的時間或很短的航程或不用轉機/只轉一次，鈔票就乖乖的掏出來吧。
反之，如果對於機票只有一個執念-便宜，那就得犧牲掉時間，或是搭乘中國的航空公司，他們通常都開出蠻漂亮的價錢。另外，同點進出的機票價格會比不同點進出的便宜很多。
最便宜的是東航，價格不到兩萬，但需到廣州轉機住一晚，會提供過境旅館。

不知道當初是怎樣的想法，我買的是威尼斯進-羅馬出的機票，現在有點後悔，應該買米蘭進-羅馬出的，這樣一些行程排起來會比較順(例如五漁村Cinque Tirre)，也可以用1~2天的時間去看看這個城市。
不同點進出的好處是不用走回頭路，因為義大利是狹長型的城市，規劃行程不外乎是由北往南走或由南往北走(再往北的話也可以順便到瑞士或南法)。如果買同點進出，通常一下飛機就得搭長程火車，由反方向玩回來，會產生時間和車票等成本。

我的機票航程是這樣的
下午五點從桃園出發(華航)-大阪(土耳其航空)-伊斯坦堡(土耳其航空)-威尼斯
回程則是下午兩點左右由羅馬出發(土耳其航空)-伊斯坦堡(土耳其航空)-曼谷(長榮)-桃園
中間等待轉機的時間都不太久，但也不會太壓縮，即使delay還有一點時間餘裕。

當初在決定機票時另外還考慮另外一班南方航空，一樣是威尼斯進羅馬出，南航價格便宜5000元，但最後一天早上六點多就從羅馬出發，想下手時就沒有便宜的位子了，所以買了土航。不過土航最近的評價也都蠻不錯的，甚至有一些機型的飛機提供免費WIFI，這樣的機型好像都從香港起飛，有需要的人在訂票時就需要先跟旅行社說明機型，才能享受到這樣的服務。

傳統的一段航空公司機票，在我詢價的時候都已經是五萬到六萬的價格了，所以不予考慮。但如果很早就訂票的話，可能價格上也會划算很多吧!

饗泰多(Siam more)，好吃就別想太多!

禮拜一的中午跟客戶約了吃飯，所以禮拜一也不藍色了。
去的是饗賓集團旗下的饗泰多，饗食天堂也是他們旗下的品牌之一，還有開飯、響在家等品牌，聽說下個月也會在台南開間漢堡店，真是越來越多元化了。

大約一年前就對饗泰多有了印象，克拉拉也撰文推薦過http://blog.udn.com/claracasa/8025265

桌上有手工紙摺的定位大象，聽說十分熱門，還有客人想買回家。

店裡用紫藍色的底色布置配上分子結構玻璃燈，有一種氣氛迷離的感覺，也有點異國酒吧風。他們店內的確是有賣調酒的，下次天熱點再試試看MOJITO如何。

餐巾紙都如此美麗，渲染的效果加上清爽的色系，總監說這是用大豆油墨染的，比較環保也比較健康。

開始進入點菜思考流程，我們一共三人，本來是想單點的，不過後來點了四人套餐。
不過這四人套餐是個騙局!因為他大概要6個人才吃的完(呃或是4個壯漢或許可以吧)，泰國菜又特下飯。總之我們點了四人套餐但大概剩下1/3吧。我覺得他們集團底下的品牌菜量都很大氣，之前訂響在家也是收到會傻眼，以為自己訂了一人份但來了三人份。
四人套餐有涼拌、前菜、咖哩、打拋豬牛、魚、酒香炒芥蘭、 湯或飲料可選，如果選湯就是一鍋、飲料就是一人一杯，不過這樣全包有點麻煩耶，或許下次還是可以提供小份量的湯跟飲料，選擇性會比較多。

涼拌青木瓜，這個蠻有趣的有原味、鹹蛋跟海鮮口味可選，鹹蛋的濃香會中和調一點泰式料裡的酸辣味，也是別處比較少看到的選擇。
這道菜是有桌邊秀的唷，服務生會推車來現做，辣度和酸度也都可以調整。

前菜我們點Taipass，大概是要取tapas的諧音吧，真是一個很愛玩諧音的公司耶。

不過，這道真的蠻令人驚艷的，選了金錢魚餅、炸春捲、香蘭葉抱雞、還有鞭炮蝦，雖然不少是油炸的，但吃起來口感意外的清爽，香蘭葉抱雞又嫩咖哩又入味，這是下次會回點的菜色。不過沒點到香茅肉串，肉串搭配整根香茅下去烤，sounds good，下次一併再吃吧!

然後什麼綠咖哩啊、打拋豬啊都沒有拍到，畢竟是在跟客戶吃飯麻，不過滋味都還是不錯的，綠咖哩裡面放的是小圓茄，別處較少看到。不過餐廳有趣的是，他們很注重道地的原料，像是香料、醬汁等許多都是直接進口，像那天我們用餐，泰式奶茶原料進口不及就沒賣了；但餐點在烹調的口味上針對台灣人做了調整。上來的這道檸檬魚香的緊，魚也一點土腥味都沒有。

就進入甜點了耶，很甜哦然後裡頭一堆像涼圓的東西，顏色調配很適合夏天，裡頭許多配料也是從泰國進口的。不過當時突然很想吃芒果糯米呀!!

是一家不貴的餐廳，氣氛也蠻好的，服務生也很熱情解說很詳細，然後餐廳把關跟原料篩選十分令人放心，吃頓便飯可以去，朋友聚會也可以去，公司聚餐也可以去。而且不貴!夏天到了，或許該問問可否免開瓶費，帶瓶sauvignon blanc去吃泰國菜囉~

Solo Pasta-台北敦南

因為會議很冗長所以...

上次大陸同學來台，想要帶他去哪吃飯想了半天。

吃台菜嘛，兩個人沒有辦法點桌菜；吃夜市嘛，無法好好說話；鼎泰豐呢，一來不耐排隊二來大陸學校對面就有一家，靈機一動想到北京異國料理都不咋樣，所以就挑了solo。

說起這家店是從台中的小蝸牛起家，以認真做義大利麵為號召，剛來台北的時候熱門的不得了，訂位還常向隅。現在景況好很多，當天訂位也很容易。

這天點了溫水澡沙拉、巴沙米可醋鴨胸麵、培根蛋奶麵、提拉米蘇、檸檬塔。沙拉呈盤方式變了，義大利麵調味稍稍退步，甜食有保持水準。不過除去食物不談，他們的服務一直都不錯，加上餐廳一直以來持續推廣食酒文化，是一種生活的愜意。

當天用餐，隔壁桌也正品酒，有幾瓶美國酒和德國riesling,似也有人甫從中國歸台，高談闊論中國奇人異事風土民情，我和同學不禁相視而笑了。